El olivar tiene una enorme repercusión social, económica y medioambiental en la provincia de Jaén, ocupando el 85% de su superficie agraria útil. Durante esta jornada se darán a conocer algunas de las investigaciones y resultados del proyecto LIFE “Olivares vivos” y proyecto nacional CGL2015-68963-C2-01, “Efectos de gradientes de complejidad del paisaje y de manejo agrícola sobre la biodiversidad animal y sus servicios ecosistémicos en el agroecosistema del olivar andaluz”, ambos proyectos sobre la influencia de las infraestructuras ecológicas en la biodiversidad del agrosistema. Además, se realizarán actividades de sensibilización, participación y educación ambiental para la comunidad universitaria en torno a la biodiversidad en el olivar.